Z jednej misy, rýchlo, použiteľný aj na tortu, koláč, ktorý budete milovať (a vaše deti tiež)

Budeme potrebovať:

  • 2 hrnčeky mandľovej múky 
  • 2 hrnčeky bezlepkovej múky Schar Dunkel mix
  • 1 3/4 hrnčeka kokosového cukru 
  • 2 PL kypriaceho prášku 
  • 1 ČL soli
  • 2 hrnčeky ovseného mlieka
  • 2 ČL jablčného octu 
  • vanilka

Ako na to:

  1. Predhrej rúru na 180 st. Priprav is tortovú formu. Moja má 25 cm. Vysteľ ju papierom na pečenie.
  2. V mise zmiešaj mandľovú múku, bezlepkovú múku, cukor, prášok na pečenie a soľ. Potom pridaj mlieko, ocot a vanilku. Ak je zmes veľmi hustá, pridaj ešte trochu mlieka. Premiešaj a prelož do formy.
  3. Peč 35 min. Pre tým, než dáš na koláč polevu ho nechaj úplne vychladnúť.
  4. My sme ako polevu použili slivkový lekvár a pekanové orechy a naše kokokešu maslo.