Mnohí sa trápite tým, že je vegánstvo drahé. Áno, keď sledujete ceny vegan polotovarov, môže sa vám zdať, že vás to vyjde drahšie ako tradičná strava. Rastlinná kuchyňa je však plnohodnotná a zaujímavá aj zo základných surovín, ktorých cena je naozaj prijateľná.

Spravili sme si taký malý test. Nakúpili sme ingrediencie za 20 Eur a budeme variť obedy od pondelka do piatku pre 4 členov rodiny. Ak vám váš rozpočet dovolí viac, pridajte si zelené šaláty alebo využite, čo vám ponúka vaša záhrada. V nákupe nie je olej, soľ, ani čierne korenie, keďže počítame s tým, že väčšina z nás čo varí, má tieto ingrediencie bežne doma.

Za 20 Eur budeme variť 5 dní, 4 porcie, to znamená 20 jedál za 20 Eur.

To je neuveriteľné 1 Euro na 1 porciu jedla.

Poďme sa pozrieť, či sa nám to podarí. Vlog z varenia si pozrite tu.

Na náš nákup sme sa vybrali do Tesca, ale verím, že rovnako sa dá podobný nákup uskutočniť v Lidli, či Kauflande. Tu je zoznam potravín aj s ich cenami, za ktoré sme ich nakúpili:

Mrazený hrášok 450g 0,79 Eur

Celozrnné wrapy 4ks 1,59 Eur

Penne 500g 0,69 Eur

Alpro jogurt 1,19 Eur

Lucka cestoviny 0,79 Eur

Zemiaky 2,5 kg 1,89 Eur

Špenát čerstvý 125g 1,19 Eur

Paradajky v konz. 2x400g 1,18 Eur

Cesnak 0,47 Eur

Šampiňóny 500g 1,49 Eur

Cibuľa 3ks 0,99 Eur

Kari korenie 0,29 Eur

Taco korenie 1,25 Eur

Mrkva 1 kg 1,09 Eur

Ryža hnedá 500g 0,83 Eur

Faz. lúsky 450g 0,75 Eur

Červená šošovica 500g 1,39 Eur

Cícer suchý 500g 1,19 Eur

Paprika 0,39 Eur

Celkom 19,44 Eur (zo dňa 15.7. 2022)

Čo vegánske sme varili v jednotlivé dni